横浜中華街〜広東名菜・点心・飲茶〜【菜香新館】本場香港厨師の手による、厳選乾貨を使用した広東名菜から飲茶までを、ご堪能ください。

横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介
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横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介


秋の極上美食
陽澄湖産 上海蟹(シャンハイガニ)

上海蟹の姿蒸し
   メス 約150g     税込 3,900円
   オス 約200g     税込 4,900円
  オス特大 約240g   税込 6,900円
※ご予約をおすすめします


上海かに子入り水餃子
にんにく黒酢付き     税込1,000円


限定200枚
気仙沼産 毛鹿ふかひれの姿煮
頂湯毛鹿小勾     税込4,200円

大海老と彩りパプリカのにんにく炒め 

三椒炒蝦球     税込2,000円

シャキシャキ食感!

A菜(エーサイ)のにんにく炒め    税込2,200円
※季節により野菜種類が変わります

骨付き牛カルビのスイートソース
西方牛仔骨    税込3,000円

”の黒酢すぶた
金秋古老肉   税込2,000円


かに肉チャーハン
江南蟹肉飯    税込1,200円

菜香特製 《秋の例湯》
芡實花生蓮藕痩肉湯
〜オニバスの実、落花生、蓮根の健康スープ 〜
(小)税込1,500円

(大)税込2,000円


秋の乾燥、めぐり改善に 
身体に溶け込むような薬膳スープ

まるでキノコなビジュアル!
しいたけまんじゅう 
鮮肉香菇包    税込500円(2個)

香港飲茶のニューウェーブ 
チャーシューメロンパン
菠蘿叉焼餐包   税込200円(1個)

魅惑のオータム・スイーツ! 
アップルパイ菜香スタイル
玉桂蘋果酥   税込460円(2個)

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◎ 謝謝30周年 記念企画 ◎ 
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 【 野菜料理グランプリ 】

日々研鑽を重ねてきた料理人たちの熱いバトル!
グランプリの栄冠を目指して、自信の品が揃います。

開催期間:2018年10月〜11月
グランプリ受賞メニューは継続してご提供いたします。


《野菜料理グランプリ》
蓮根はさみ焼き 中国山椒仕立て
山椒煎蓮藕肉餅    税込1,600円


《野菜料理グランプリ》
野菜五種の香辣醤肉みそ炒め
香辣炒五鮮菜    税込1,600円


《野菜料理グランプリ》
季節野菜の揚げ浸し 黒酢風味
香醋伴鮮蔬    税込1,500円


《野菜料理グランプリ》
季節野菜の蒸籠蒸し
時令蔬菜蒸籠    税込1,600円


《野菜料理グランプリ》
マコモダケと海老のXO醤炒め
XO交筍蝦仁    税込2,200円


《野菜料理グランプリ》
色彩豊かな野菜と海老の甘辛炒め
酸辛炒彩菜    税込1,800円

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