横浜中華街〜広東名菜・点心・飲茶〜【菜香新館】本場香港厨師の手による、厳選乾貨を使用した広東名菜から飲茶までを、ご堪能ください。

横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介
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横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介

北京ダック
菜香北京填鴨   一羽 税込11,000円
         
半羽   税込6,000円
         一巻     税込 750円

菜香新館が提案する、
新しいスタイルの北京ダック。
肉つきの皮を、きゅうり、サンチュなど
各種トッピングとともに食べる。
新しいスタイルの北京ダックです。

腰果炒鶏丁     鶏肉とカシューナッツの炒め     税込¥2,000

生炒鮮鶏片     鶏肉と野菜の炒め          税込¥2,000

香乍炸鶏     鶏肉の唐揚げ             税込¥1,900

檸汁煎軟鶏     鶏肉の唐揚げレモンソース      税込¥2,100

金針雲耳蒸滑鶏   鶏肉としいたけの蒸し物香港風    税込¥2,000

乾葱原粒豆支鶏鍋  鶏肉の黒豆みそ煮込み        税込¥2,000

青椒牛肉絲     チンジャオロース          税込¥2,400

XO醤粉絲牛肉鍋  牛肉と春雨のXO醤煮込み鍋     税込¥2,600

宮保炒肉丁     豚肉と野菜の四川風唐辛子炒め    税込¥2,200

菠蘿古老肉     すぶた               税込¥1,900

鹹魚蒸肉餅     豚ひき肉と塩玉子の蒸し物      税込¥2,000

梅子蒸排骨     スペアリブの梅肉ソース蒸し     税込¥2,200

薯仔扣肉鍋     豚ばら肉とじゃがいもの煮込み    税込¥2,200

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