季節を味わうコース (誕生日/食事会/接待/法事などのご利用に)
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〈 内容は四季変わり、6月3日までの内容です 〉
●旬の彩り前菜 菜香プレート
●殻付き大海老の香港風醤油炒め
●菜香よだれ鷄
●肉厚ほたてと海老しんじょの贅沢重ね
★ふかひれと静岡産花椎茸の上湯蒸しスープ
スープは+1,500円でふかひれの姿煮(約40g)に変更できます。 予約時備考欄に記載、またはお電話でご連絡ください。
●腸詰と干し海老のおこわ 蓮の葉包み
●本日のデザート
芽吹きの春、軽やかな風にのって旬の美味しさをお届けします
春の前菜四種プレート
2,400円(税込)
春野菜の甘酢漬け広東風
1,200円(税込)
スナップエンドウと桜えびの炒め
1,800円(税込)
ウドの広東風 上湯スープかけ
1,400円(税込)
本日の鮮魚の香港風姿蒸し(350g前後 / 2~4人前)
2,200円〜4,000円(税込)
紋甲いかの湯引き 香味野菜ソース
2,200円(税込)
アスパラガスのにんにく炒め
1,500円(税込)
揚げ豆腐のスパイシー椒塩
季節野菜たっぷり菜香“春”の黒酢すぶた
2,860円(税込)
【春の例湯】大根、人参、イチジクの健康スープ ※画像はイメージです
2名様用1,870円(税込)
3~4名様用2,530円(税込)
油菜心(ユサイシン)のにんにく炒め
1,600円(税込)
ふかひれと静岡産花椎茸の上湯蒸しスープ
1名様用2,200円(税込)
A菜(エーサイ)のにんにく炒め
骨付き鶏の黒豆味噌煮込み 土鍋仕立て
2,500円(税込)
春キャベツと桜海老のチャーハン
思わず笑顔になるような、手作りのあたたかさをお届けします。 今だけのお味です。
丸ごと鮑のせ しゅうまい
2個 1,300円(税込)
からし菜入り蒸しぎょうざ
2個 800円(税込)
とろーりミニあんまん
2個 400円(税込)
チャーシューメロンパン
1個280円(税込)
2個560円(税込)
★予告 4月中旬頃〜 正宗 広東ちまき(端午節期間限定)
未定(税込)
菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティ豊か!香港から招いた厨師が作る本格の味。 常時約50種類をご用意、注文は2個から承ります。
元祖海老のウエハース巻き揚げ
2個760円(税込)
干し貝柱入り国産豚の手包みしゅうまい
2個460円(税込)
香港っ子のソウルフード!海老入り蒸しクレープ
2個720円(税込)
ふかひれ入り蒸し餃子
2個960円(税込)
陳富栄のスペシャリテ!とろーり金のゴマだんご
2個520円(税込)
創業者から受け継ぐ伝統の味 マーライコー
390円(税込)
歴代皇帝の愛した宮廷料理、北京ダック。 飴色の皮を厚めにスライス、ジューシーな身の部分も一緒にいただく、 菜香スタイルでお召し上がりください。
窯焼き北京ダック
一羽(7〜8名様)1,5400円(税込)
半羽(4〜6名様)7,700円(税込)
窯焼き北京ダック 一巻き
一巻き970円(税込)
骨付きあひる肉のあぶり焼き
1皿2,310円(税込)