季節を味わうコース (誕生日/食事会/接待/法事などのご利用に)
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〈 内容は四季変わり、12月4日までの内容です 〉
●旬の彩り前菜 菜香プレート
●菜香よだれ鷄
★ふかひれと姫青梗菜の壺蒸しスープ
スープは+1,500円でふかひれの姿煮(約40g)、コース終わりの健康スープに変更できます。 予約時備考欄に記載、またはお電話でご連絡ください。
●ソフトシェルクラブのチリガーリック炒め
●スペアリブと干し湯葉の黒豆味噌煮込み
●腸詰と干し海老のおこわ 蓮の葉包み
五目焼きそばに変更できます。(グループごと) 予約時備考欄に記載、またはお電話でご連絡ください。
●本日のデザート
食欲の秋、旬の食材を使い、今だけのお味をお届けします。 (12月4日頃まで)
マコモダケの広東風上湯スープかけ
1,800円(税込)
マコモダケのバンバンジー
焼きマコモダケ 腐乳ディップ
秋の前菜四種プレート
2,400円(税込)
青梗菜のにんにく炒め
1,600円(税込)
豆腐干絲(トウフカンス)の老抽ソース和え
1,200円(税込)
ふかひれと姫青梗菜の壺蒸しスープ 一人前
2,200円(税込)
空心菜(クウシンサイ)の炒め ※終了未定
マコモダケのにんにく炒め
季節野菜たっぷり菜香”秋”の黒酢すぶた
2,860円(税込)
小サイズ1,870円(税込)
手羽中の香港風チリガーリック炒め
2,000円(税込)
万願寺唐辛子の海老餡詰め スパイシーソース
1,400円(税込)
太刀魚の香味野菜ソース 青山椒の香り
2,800円(税込)
広東風アンチョビポテト ハムユイの香り
1,500円(税込)
肉厚ほたてと海老しんじょの贅沢重ね
スペアリブと干し湯葉の黒豆味噌煮込み
スルメイカと葱生姜の香港平打ち麺
牛肉、マコモダケと彩り野菜の沙茶醤炒め
【秋の例湯】干し白菜、無花果入り健康スープ
3~4名様用 2,530円(税込)
2名様用 1,870円(税込)
【予告 10月下旬頃〜】 江蘇省産 上海蟹(シャンハイがに)の姿蒸し
雌 1パイ (税込)
雄 1パイ (税込)
思わず笑顔になるような、手作りのあたたかさをお届けします。 今だけのお味です。
秋のニンジン蒸しぎょうざ
2個 800円(税込)
天津甘栗のココナッツだんご
2個 600円(税込)
チャーシューメロンパン
1個 280円(税込)
菜香新館の点心は手作り、できたて、バラエティー豊か!香港から招いた厨師が作る本格の味。 50種類ほどをご用意、注文は2個から承ります。
元祖海老のウエハース巻き揚げ
2個760円(税込)
干し貝柱入り国産豚の手包みしゅうまい
2個460円(税込)
香港っ子のソウルフード!海老入り蒸しクレープ
2個720円(税込)
ふかひれ入り蒸しぎょうざ
2個960円(税込)
菜香オリジナル点心 とろーり金のゴマだんご
2個520円(税込)
創業者から受け継ぐ伝統の味 マーライコー
390円(税込)
歴代皇帝が愛した宮廷料理、北京ダック。 飴色の皮を厚めにスライス、ジューシーな身の部分と一緒にいただく、 菜香スタイルでお召し上がりください。
窯焼き北京ダック
一羽(7〜8名様)15,400円(税込)
半羽(4〜6名様)7,700円(税込)
窯焼き北京ダック 一巻き
一巻き 970円(税込)
骨付きあひる肉のあぶり焼き
一皿 2,310円(税込)