Price
16,000円（税込）/１名様
宝石をちりばめたような前菜盛り合わせ、ふかひれの姿煮、オリジナルスタイルの北京ダック、魚の姿蒸しなど、伝統と革新の料理をバランスよく味わう、魅力的なコースです。
内容は季節により変わります。
●口福のオードブル盛り合わせ
●最上級スープ“頂湯”で仕上げたふかひれの姿煮（約100g）
●大海老、ツブ貝、季節野菜の炒め
●あわびのオイスターソース仕立て
●窯焼き北京ダック 菜香スタイル（二巻）
●広東式 季節の魚の姿蒸し
●かにチャーハン 上湯スープがけ
●マンゴープリンとフレッシュフルーツ
※別途、２時間フリードリンク（@￥2,400/@￥2,800 ※大人5名様〜)をセットできます。予約時備考欄に記載、またはお電話でご連絡ください。
※市場の入荷状況により食材やその産地が変更になる場合がございます。
| 受付人数 | 2名様～29名様 ※30名様以上のご宴会、その他ご希望の場合はお電話ください |
|---|---|
| 提供時間 | 11:00～13:30 / 17:00〜19:30 |
| 提供場所 | 全館（Tea Loungeを除く） |
| コース提供時間 | 120分制 |
| 開催期間 | 通年 |
| 予約期限等 | 二日前までにご予約ください |
※内容は季節により変わる場合があります。
※食物アレルギーをお持ちの方はご予約時にご相談ください。
※別途、花束・ケーキ・手土産（月餅・中華菓子・肉まん等）のオーダーが可能です。（事前予約制：お問い合わせください）
※大人5名さま以上で個室をご利用いただけます。 個室をご利用の場合はサービス料（飲食の１０％）を申し受けます。
※30名様以上のご宴会、その他ご希望の場合はお電話ください。
規定 直接お店にお問い合わせください。
