横浜中華街〜広東名菜・点心・飲茶〜【菜香新館】本場香港厨師の手による、厳選乾貨を使用した広東名菜から飲茶までを、ご堪能ください。

横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介
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横浜中華街 菜香新館 料理メニュー紹介

元祖海老のウエハース巻揚げ
威化明蝦巻    税込870円(3本)

飲茶の菜香を代表する一品。
プリップリのえびと
サクサクウエハースの食感、
アクセントには黄ニラの香りと
たけのこの歯ざわり、
皆様に愛され続けている、菜香の一品です。 

海老入り蒸しクレープ
鮮蝦仁腸粉    税込840円(3本)

日本では珍しい広東式のクレープです。
ぷるぷる、もちもちした他には無い食感が
くせになること間違いなし。
粉もの好きな方はぜひお試しください。

海老蒸し餃子
淡水鮮蝦餃  税込340円(2個)

香港飲茶のスタンダード。
浮き粉という小麦のでんぷんで作った
透明な皮で包んだ蒸し餃子です。

飲茶3,000円コース 

  • 本日のおすすめ前菜
  • 海老のウエハース巻き揚げ
  • 季節の蒸し餃子(季節替わり)
  • 肉汁あふれるショウロンポウ
  • スペアリブ黒豆みそ蒸し
  • 具だくさん春巻
  • 季節の健康スープ (季節替わり)
  • 福建風あんかけチャーハン
  • フルーツとタピオカ入りココナッツミルク
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